#Agriculture #VerticalFarming #UrbanFarming FoodDeserts #Nutrition #SustainableAgriculture #CommunityWell-being #AccessibleFood #InnovativeFarming
Kei te puku o Arlington, he whare putunga kare e kitea e mau ana i te mahi ahuwhenua e whai ana ki te tautuhi ano i te uru ki nga kai hou me te kai pai. Area 2 Farms, i whakapumautia i te tau 2022, kua whakauruhia he punaha ahuwhenua poutū auaha, e kiia nei ko Silo, e mahi ana i nga tau katoa me te pupuri i te kaha ki te whawhai i nga koraha kai i nga taone nui. Hono mai ki a matou i a matou e tuhura ana i tenei mahi whakamiharo me ona paanga pea ki te kai me te oranga o te hapori.
Ka whakaaro koe mo te paamu, ka puta mai pea nga whakaahua o nga mara whanui me nga wahi parapara haere. Heoi, he hurihanga hou mo nga mahi ahuwhenua kei te noho marie i roto i nga pakitara o te whare putunga i Arlington, Virginia. Area 2 Farms, i whakatuu i te tau 2022, kua rite ki te huri i te keemu mo te kai kai i nga koraha kai ma te whakamahi hangarau ahuwhenua poutū ki te whakatipu hua hou puta noa i te tau.
I te titiro tuatahi, kaore pea tenei whare putunga i te ahua o te paamu tuku iho. Kei waenganui i te toa tinana me te whare tiaki kuri, he tinihanga te ahua. Heoi ano, kei muri i tona papa pereki me tetahi kuaha pania kaakaariki he mea whakamiharo o nga mahi ahuwhenua hou. Ko Jackie Potter, te kairuruku hokohoko o Area 2 Farms, i arahi i ta matou Kairīpoata Hauora me te Ora Victoria Sanchez i roto i te makuku o roto o te whare putunga, e whakaatu ana i te ngakau o tenei mahi ahuwhenua auaha.
Ko te pokapū o te Rohe 2 Farms ko te Silo, he taputapu ahuwhenua poutū teitei e waru nga taumata mo te whakatipu otaota. Ko te mea e wehe ke ai a Silo ko tana kaha ki te tukurua i te huringa o te ra o nga tipu. Ko nga papa e rua o raro ka noho kore marama, ka whakatauira i te waahanga "moe" o nga tipu. I te wa e haere ana te huringa, ka piki ake nga tipu, ka whiwhi wai, ka oho haere, ka whakaata i te tikanga o te taiao e kitea ana i roto i nga paamu tuku iho.
Ka whakaaro pea he pehea te mutunga o te paamu i roto i te whare tari. Ko te korero a Jackie Potter, “Kei te ahua o te whare me te korero a te rangatira. Ka hiahia noa matou ki tetahi putanga me etahi wai. I roto i te ao i muri mai i te COVID, na nga whare watea i akiaki nga rangatira whenua me nga taone nui ki te tirotiro i nga whiringa noho hou, a ko nga mahi ahuwhenua o nga taone nui e kitea ana he whiringa whakahihiri.
Kei te whakanui ano a Silo i etahi mascots rerekee—ko nga ahuatanga o te Toa Story. Ka whakatipuhia nga rarihi i raro i te maataki a Stinky Pete, ko nga aniana kaakaariki e tiakina ana e Rex. Ko nga pulleys miihini, e whakahaerehia ana e nga taonga taakaro kirihou penei i a Claw, Slinky, Buzz Lightyear, me Zurg, ka awhina ki te kawe i nga tipu i a raatau e tipu ana, me te taapiri i te pa ki tenei mahi hangarau tiketike.
Heoi, ko te tino ngako o te Area 2 Farms kei roto i tana kaupapa ki te whakatika i nga koraha kai i nga taone nui. I roto i nga taone maha, karekau nga kaainga iti-moni e uru atu ana ki nga kai hou me nga kai pai, me nga wharekai kai tere e noho rangatira ana i te whenua. E ai ki te USDA's Food Access Research Atlas, Washington, D.C. Ko te nuinga o nga koraha kai kei te taha rawhiti o te awa o Anacostia. Area 2 Farms kua kaha ki te whakarereke i tenei.
"I nga taone nui, kei reira nga mea e kiia nei ko 'koraha kai' kei reira kei a koe he McDonald's me Wendy's, a ko te toa hoko tata ka tata ki etahi maero te tawhiti kaore e taea e te tangata te tae atu. Ka taea e tenei te awhina i tera?" Ka uiui a Sanchez.
Ko te whakautu a Jackie Potter i whakaatu i te kaha hurihuri o tenei mahi: "Mena ka taea e tatou te kawe mai i tetahi paamu ki reira, he nui te huarahi hou ki te kai, ina koa ki nga waahi iti-moni. Kei te whiwhi putea maramara me etahi atu mea hei awhina i te koraha kai, engari mena ka mauria mai he paamu ki reira, ko taku tikanga he kaihuri keemu tera mo te kai.
I tua atu, kei te kaha te mahi a Area 2 Farms ki te whakaputa i ana hua ma roto i nga painga SNAP me WIC, e awhina ana i nga whanau iti-moni ki te taapiri i o raatau putea hoko ki nga kai hou me te hauora. Ko tenei whakapumautanga ki te uru atu e whakaatu ana i te kaha o te paamu ki te whakapai ake i te kai me te oranga o te hapori.
I roto i te ao e kii ana nga kupu penei i te "organic" me te "farm-to-table" ki nga taonga papai, ka whakaatu a Area 2 Farms i te tirohanga whakahihiri mo te whakauru me te pumau tonu. Na roto i te hangarau auaha me te whakapau kaha ki te mahi i nga hapori kore rawa, kua rite tenei paamu poutū o Arlington hei kaihuri keemu pono mo te kai me te tika o te kai.
Tags: Ahuwhenua, Paamu Poutū, Paamu Taone, Koraha Kai, Kai, Ahuwhenua Toimau, Te oranga o te Hapori, Te Kai Taahi, Te Paamu Hou.