#AgriculturalInnovation #Ahuwhenua Toimau #Hydroponics #Haumaru Kai #Hapori #Hapori #Taiao
Kei te puku o Texas, kei te arahi a Gotham Greens i nga mahi ahuwhenua, e whakamahi ana i nga hangarau matatau ki te ngaki i nga hua moni i te wa e aro nui ana ki te oranga o te taiao. I runga i te pono ki te whai hua me te oranga hapori, ehara tenei kaupapa i te whakatutuki noa i te hiahia o te rohe mo nga kaakaariki hou engari ka whakatika ano hoki i te kore kai ma te mahi atawhai.
Ka piki ake te rohe ahuwhenua i te wa e whakaatu ana a Gotham Greens, he kaiwhaiwhai i roto i nga mahi ahuwhenua o roto, i tana wikitoria hou: he kati kōtuhi hydroponic i Seagoville, Texas. He 210,000 waewae tapawha te rahi, ko tenei whare hangarau teitei e tohu ana i te mahi maia o te kamupene ki roto i te ngakau o Texas, me te oati i te tini o nga hua hou o te rohe puta noa i te tau.
He rautaki kei te 20 maero ki te tonga-tonga-tonga o te taone nui o Dallas, ko tenei kati kōtuhi e tohu ana i te pono o Gotham Greens ki te ahuwhenua tauwhiro me te mahi kai o te rohe. Ma te whakamahi i nga tikanga hydroponic auaha, e whai ana a Gotham Greens ki te tuku i nga whare hoko kai me nga whare ratonga kai puta noa i Texas me nga momo kaakaariki moni kanorau, me te whakamaarama ano i te kaupapa o te paamu-ki-tepu hou.
Ko te toronga a Gotham Greens ki Texas ehara i te mea mo te whakatutuki i nga hiahia o te maakete; he korero mo te whakaaro ki te huri i nga tikanga ahuwhenua tuku iho. Ma te whakamahi i te hangarau hydroponic, e whai ana te kamupene ki te whakaiti i te whakamahinga wai ki te 90% me te tapuwae whenua ma te 97%, ka tuku he huarahi tauwhiro ki nga mahi ahuwhenua tuwhera.
Ko Viraj Puri, Kaihanga Kaihanga me te Tumuaki o Gotham Greens, e whakanui ana i te hiranga o tenei mahi: "Ko ta matou whare kati hou o Texas e whakamahi ana i te automation matatau, te whakahaere i te rangi, me te putaiao raraunga hei whakatipu kai tata atu ki nga kaihoko, ahakoa nga ahuatanga o waho o te rangi. Ma tenei ka whakarite kia rite tonu nga hua o te kounga teitei me te whakaiti i nga paanga o te taiao.
I te mea he Kaporeihana B whaimana me te Kaporeihana Hua mo te Katoa, ko te kaupapa matua a Gotham Greens te kawenga hapori me te taiao. I tua atu i te hanga 100 nga mahi wa-katoa hou me nga utu whakataetae me nga painga, ka kaha te kamupene ki te tohe i te oranga tonutanga ma te penapena i te 300 miriona karani wai ia tau me te whakaiti i nga maero kai, na reira ka whakaiti i te tuku waro.
He mea nui tenei kaupapa mo Texas, he whenua e raru ana ki nga huihuinga huarere me te piki haere o te matewai. Ma te awhi i nga mahi ahuwhenua o roto, ka tukuna e Gotham Greens he otinga kaha ki te whakarite i te haumaru kai me te whawhai i te matekai i roto i nga hapori puta noa i te kawanatanga. Ma te mahi tahi me nga hua kore-a-rohe, ka ngana te kamupene ki te whakatika i te kore kai ma te koha hua hou me te tautoko i nga kaupapa mahi maara a te hapori.
Ko te whakapumautanga a Gotham Greens ki te oranga tonutanga ka toro atu ki tua atu i nga whata hokohoko; Kei te waatea ano ana hua i roto i nga umanga ratonga kai, e pai ana ki te tipu haere o te hiahia o nga kaihoko mo nga kai o te rohe, he utu utu. Ko te mahi tahi me nga wharekai rongonui penei i a Sweetgreen me Zoe Tong e whakanui ana i te tono kai me te pono o te waitohu ki te kounga.
Ko te toronga o Gotham Greens ki Texas e whakaatu ana i te waa hou o te ahuwhenua tauwhiro, i reira ka tutuki nga mahi auaha ki te tiaki i te taiao. Ma te whakamahi i te hangarau me te whai waahi ki te hapori, ka whakatauhia e te kamupene he tauira mo nga mahi ahuwhenua haepapa, me te whakarite i te kaakaariki, te kaha ake mo nga whakatupuranga kei te heke mai.