I tera wiki, i tu a-tinana te Huihuinga Organic Produce ki te hotera Hyatt Regency i Monterey, California. I whakaputaina he tuhinga mo te kaupapa i tera Paraire. I nga wa o mua, ka kati te huihuinga me te whakaaturanga hokohoko ka tu i te ahiahi whakamutunga o te huihuinga e rua nga ra. Ka rite ki nga tau o mua, kua hokona te whakaaturanga hokohoko. Neke atu i te 150 nga kamupene i whakakite, a, ko te tokomaha o te hunga i tae atu ki te 1,200, engari he tokomaha noa atu i pai kia tae mai.
Mo etahi, koinei te wa tuatahi ki te haere ki tetahi whakaaturanga i roto i te 18 marama. Ko etahi kua tae atu ki etahi whakaaturanga a rohe puta noa i te United States i tenei tau. Kotahi te mea i rite ai te katoa ko te harikoa ki te kite ano tetahi i tetahi. "Koinei ta maatau whakaaturanga tuatahi mai i te tiimata o te mate urutaru," e kii ana a Patrick Cortes me te Mission Produce. "Kei te tumanako ahau koinei te tiimata o te hapori hua ka hoki mai ano." I harikoa hoki a Michael Dupuis me te Divine Flavor i te hokinga mai. "He kaikorero matou mo nga mea koiora, kua tautokohia e matou te OPS mai i te timatanga, a he tino kaupapa e hiahia ana matou ki te whakauru atu," ko tana korero.
Ko Ray Wowryk me Nature Fresh Farms e hikoi ana i te whakaaturanga.
Kei a Jamie Sells raua ko Ben Vallejo me Oppy nga momo hua ka whakaatuhia hei whakaatu ki nga kaihoko. Mai i nga aporo Envy, ki nga pepa pere Divemex ki te Zespri kiwifruit.
Paatohia a konei mo te ripoata whakaahua katoa mai i te whakaaturanga
Kaihoko whai mana
I tino miharo nga kaiwhakaatu ki te maha o nga tangata i tae ki te whakaaturanga. He iti ake pea te maha o nga kaihoko i tae mai i nga tau o mua na te mea kaore ano etahi o nga kaihokohoko e tuku i a raatau kaimahi ki te haere ki nga huihuinga. Heoi, i tino harikoa nga kaiwhakaatu ki te hoko mai o nga kaihoko me te kii he nui ake i te tumanako. I mihi a Christina Ward me Sunkist ki te whakahaere. "He huinga tino pai me te mano tini," ko tana korero. "He tino pai ki te hoki mai ki te whakaaturanga whakaaturanga hokohoko." Na te pai o te rere o te hau me te waahi tuwhera i waenga i nga tihokahoka, i kii te hunga i tae mai he pai to ratou haere.
Ahakoa i whakaatuhia etahi hua hou me nga putunga, i kitea ko te titiro ki a ratau ano me te hopu. Kei muri i nga tirohanga, he maha nga kamupene kua whakapau kaha ki te whakahou i nga waitohu me nga hua hou ka whakarewahia ki te PMA Fresh Summit. I te panui a PMA i te whakakorenga o te whakaaturanga hokohoko o Oketopa, ko te tumanako ka kitea e te ahumahi hua etahi atu huarahi auaha ki te whakaputa panui hua hou i nga wiki e haere ake nei. Ko te whakakorenga o te Huihuinga Hou karekau e tino mohio ahea ka taea e te ahumahi hua o Amerika Te Taitokerau te hui tahi ano.
Ko Branden Hontalas raua ko Paul Mastronardi no Sunset/Mastronardi e whakaatu ana i nga momo momo tomato pararopi me nga momo putunga. I mua i te timatanga o te whakaaturanga hokohoko, i uru atu a Paul Mastronardi ki te korerorero a te roopu mo te tipu o te Whakahaere Ahuwhenua Taiao: Real or Hype?
E whakaatu ana a Rob Jackson i nga karepe karepe mai i te Red Sun Farms.
Te kapa o Pure Flavor. Mai i te maui ki te matau Chris Veillon, Tiffany Sabelli me Jamie Moracci.
Waenganui-Hurae
Ko te Huihuinga Organic Produce i mua i te marama o Hurae, engari i nukuhia ki Mahuru na te COVID. Hei te tau 2022, ka hoki ano te huihuinga ki tona waa o waenganui o Hurae.