#FastFood #AgriculturalTechnology #TomatoProduction #ZhanxianAgriculturalProductsCompany #Taiwan
Kua awhihia e nga tangata nunui o te kai tere penei i a McDonald's me KFC tetahi ahua hou i roto i a raatau putea - ko te whakaurunga o nga poro tomati tiihi mīti reka. Ko enei tōmato, i ahu tuatahi mai i te Kamupene Hua Ahuwhenua Zhanxian i Yunlin, Taiwana, kua noho hei tino whakauru ki te umanga kai tere. Hei whakapumau i nga taonga i mua i nga ahuatanga o te rangi ohorere, kua whakapumautia e Taiwan tetahi rauwiringa kaiao whakato tomato katoa e kiia nei ko Taiwan. Ko te mahi ko te hanga 'ruma whawhai' mo te aroturuki mamao." I te mea ka piki ake nga maara tōmato kua kirimanahia mai i te 60 ki te neke atu i te 100, ko te nui o te whakaputanga o ia tau ka eke ki te 15,000 mita mita.
Ahakoa nga wero o te kore tauritenga o te whakaputa me te hokohoko i roto i nga umanga ahuwhenua me nga ahumahi kararehe o Taiwana, kua ara ake he reanga hou o nga hinonga ahuwhenua tino pai. E ai ki nga rangahau a CTWANT, ko Zhanxian Agricultural Products Company, he kaiwhakarato matua mo nga tomato tiihi mīti e whakatutuki ana i nga mekameka kai tere e rima, kei te pupuri i te 70% o nga wahanga maakete i Taiwan i tenei wa. E rua tau ki muri, ka whakatinanahia e te kamupene tetahi punaha whakahaere ahuwhenua mohio e whakauru ana i te mara me te whakahaere whakaputa ki te hanga raraunga aunoa me te matawhānui. I tera tau, i whakauruhia e ratou te hangarau Whakatio Tere Takitahi (IQF). He mea whakamiharo ka tukuna nga tōmato tiihi mīti ki ngā wharekai mekameka nui i runga i nga utu tuturu me te nui o te rahi.
I te ahiahi o te wiki i te mutunga o Poutu-te-rangi, ka tono a Chen Yuisyuan, te kaiwhakahaere matua o Zhanxian, i tetahi kairipoata CTWANT ki te toro atu ki to ratou mara tomato 1,200 heketea tata ki to ratou tari matua i Siluo, Yunlin County. I te 32 o ona tau, he roroa a Chen me te kiri pouri. Ehara i te mea e kaha ana ia ki te korero mo te ahuwhenua engari he tohungatanga ano ki nga mahi putaiao me nga hangarau. Ko nga raraunga aroturuki i runga i tana waea pukoro he waahanga o te punaha ahuwhenua atamai AIoT kua whakauruhia. “He rite ki te tirotiro hau. Kei te huna i te oneone he pukoro haumākū. Kua whakauruhia e matou he tirohanga-a-waa me nga taputapu tirotiro taiao i roto i te mara, kia taea ai e matou te aroturuki i nga mea kei te waahi i nga wa katoa. I tenei wa, neke atu i te 50 nga mara tomato riihi kei a Zhanxian i Yunlin, Chiayi, me Nantou, tata ki te 60 mita tapawha. Tata ki te haurua o nga mara ka tipuhia i roto i nga kati kōtuhi, ko te haurua kei te ngaki i nga mara tuwhera.
I mua i te piki haere o te kino o te huarere, te kaha whakangao kore, me te ngoikore o nga kaimahi i ia tau, ka whakamahi a Chen Yuisyuan i te hanga mohio me te whakahaere raraunga nui hei patu i enei wero. Ko te katoa o nga mahi whakato kua tuhia katoatia me te whakahaere. Ko nga ahuatanga ka puta ka taea te whakahaere tere, a ma te tātari, ka taea e ratou te aromatawai i te wa hauhake, nga hua, me te whakatau e hia nga whenua ahuwhenua me riihi mo te wa whakangao e whai ake nei.
I a Zhanxian Agricultural Products Company ki te arotau tonu i tana mahi tomato me te mekameka tuku, ka taea e te hunga e aroha ana ki te kai tere te tumanako ki te reka ki a ratou putea tino pai me te hou me te reka o te Tomato Zhanxian. Ko tenei mahi tahi angitu i waenga i nga umanga ahuwhenua me nga umanga kai tere e whakaatu ana i te kaha o te hangarau ahuwhenua ki te whakarei ake i te wheako kai me te whakapumau i nga taonga kai.